SCIENZE

SCIENZE

Trasporto di molecole attraverso la membrana (essa è selettiva, facendo passare solo alcune molecole):

PASSIVO (Senza dispendio di energia!):

a. Diffusione: processo attraverso il quale le molecole si spostano dall'interno delcellula - METABOLISMO, LA RESPIRAZIONE, RESPIRAZIONE AEROBICA DELLA SOSTANZA ORGANICA" class="text">la cellula all'esterno e viceversa. La diffusione avviene secondo gradiente di concentrazione (molecole più concentrate all'esterno entrano, se sono più concentrate all'interno escono). Nella diffusione facilitata le molecole attraversano la membrana grazie a una proteina trasportatrice.

b. Osmosi: si verifica quando la membrana cellulare separa due soluzioni a diversa concentrazione, i cui soluti non possono attraversare la membrana, e consiste nel passaggio di acqua vero la soluzione più concentrata, da una soluzione ipotonica (povera di soluto) a una ipertonica (ricca di soluto).

ATTIVO (Con dispendio di energia!):

a. Le cellule possono contenere più molecole all'interno che all'esterno. Un passaggio dall'interno all'esterno quindi avviene contro gradiente di concentrazione ed è attuato da proteine.

Strutture e organuli delle cellule vegetali:

La cellula vegetale si differenzia da quella animale per la presenza di:

La parete cellulare: una parete rigida, esterna alla membrana plasmatica. È formata da cellulosa.

I cloroplasti: danno il colore alle piante e in essi avviene la fotosintesi clorofilliana.

a. I cloroplasti fanno parte dei plastidi essi si suddividono in:

i. Cloroplasti.

ii. Leucoplasti: non partecipano alla fotosintesi, hanno funzioni di riserva.

in. Cromoplasti: coloranti

3. Il vacuolo centrale: esso occupa quasi tutta la cellula e contiene acqua nella quale sono disciolte proteine. La sua funzione principale è di consentire l'accrescimento della cellula con un aumento di citoplasma.

Metabolismo della cellula, l'energia e gli esseri viventi: gli esseri viventi possono utilizzare due forme d'energia: quella luminosa emessa dal Sole e l'energia chimica contenuta nei composti organici.

Alla base della vita c'è la seguente reazione: 6CO₂+ 6H₂O à C ₆ H ₁₂ O ₆ + 6O ₂

Letta da sinistra verso destra descrive la fotosintesi clorofilliana.

Da destra verso sinistra descrive l'ossidazione del glucosio che, all'interno della cellula, è detta respirazione cellulare.

Reazioni chimiche e lavoro cellulare: tutte le reazioni chimiche si dividono in:

Esoergoniche: con produzione di energia, e demolizione di molecole (catabolismo).

Endoergoniche: avvengono solo con apporto di energia dall'esterno e costruzione di molecole (anabolismo).

L'accoppiamento delle reazione esoergoniche e endoergoniche è reso possibile da una molecola: adenosintrifosfato, ATP, formato dal ribosio dalla base adenina e da tra gruppi di fosfato. L'ATP si forma con la respirazione cellulare, da una molecola di adenosindifosfato ADP e una di fosfato P. Esso si può scindere in ADP + P per fornire energia. L'ATP trasporta l'energia prodotta nei mitocondri, in tutta la cellula, dov'è necessaria.

Produzione d'energia in assenza d'ossigeno: la produzione dell'ATP può essere svolta anche dalla sola glicolisi, e prende il nome di respirazione anaerobia.

Fermentazione Alcolica: C6H12O6 à saccaromiceti à C2H5OH alcool etilico + 2CO2 anidride carbonica.

Fotosintesi clorofilliana: consiste in due fasi:

Fase Luminosa: Produzione 6 O 2 (ossigeno) grazie alla scissione dell'acqua. 6 co 2 + 6h 2 o à c 6 h 12 + 6 o 2

Fase oscura: produzione di glucosio, che deriva dall'anidride carbonica + zucchero processo chiamato fissazione o organicazione del carbonio.

Programma genetico: in ogni nucleo sono presenti i cromosomi, ogni cromosoma comprende una molecola di DNA ogni molecola di DNA porta migliaia di geni.

Ogni nucleotide è composto da 3 parti:

Un gruppo fosfato: H3 PO4  Acido Fosforico

Uno zucchero a 5 atomi: Deossiribosio o ribosio (Deossi à C5 H10 O4)

3. Una base azotata:

a.   Adenina

b. Guanina

c.   Timina

d. Citosina (o Uracile nel RNA)

Il ciclo cellulare: la riproduzione cellulare consiste nella divisione di una cellula in due cellule lie identiche alla cellula madre. Alla riproduzione segue un ciclo di crescita:

Interfase:

a.   Stadio G1: cellula si ingrandisce

b. Stadio S: viene replicato il DNA

Fase M:

a.   Mitosi: divisione del nucleo cellulare

i. Profase: i croamtidi diventano visibili e l'involucro nucleare se.

ii. Metafase: i cromosomi si allineano sul piano equatoriale della cellula.

in. Anafase: i cromatidi si separano e si muovono verso i poli della cellula.

iv. Telofase: si riforma l'involucro nucleare.

b. Citodieresi: divisione del citoplasma.

Nella replicazione del DNA i due filamenti che formano la doppia elica si sperano e ognuno di essi funziona da stampo per la sintesi di un nuovi filamento. Nella replicazione le molecole di DNA si condensano formando i cromosomi, formati a loro volta da 2 cromatidi.